Fundos de Alcachofra Gratinados: Receita Rápida e Saborosa
"Descubra como preparar fundos de alcachofra gratinados em minutos! Uma receita fácil, saborosa e perfeita para um acompanhamento leve. Experimente!"
🔪
Preparo
5 min
🔥
Cozimento
10 min
🥘
Rendimento
1 porção
⚡
Calorias
125 kcal
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 2 fundos de alcachofra pequenos, cozidos
- 1 colher de café de ketchup
- 10g de queijo ralado (parmesão ou similar)
- Caldo de 1/2 limão
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura média-alta (aproximadamente 180°C - 200°C).
2. Em uma tigela pequena, misture o ketchup com o caldo de meio limão.
3. Disponha os dois fundos de alcachofra cozidos em um refratário pequeno ou assadeira.
4. Despeje a mistura de ketchup e limão sobre cada fundo de alcachofra.
5. Polvilhe generosamente com o queijo ralado.
6. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos, ou até o queijo gratinar e a alcachofra aquecer bem.
7. Retire do forno, prove e, se necessário, ajuste o tempero (sal e pimenta, se desejar). Sirva imediatamente.
