Fusilli à carbonara
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 350 gramas de fusilli cozido
- 1/2 xícara de chá de mussarela ralada
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de bacon picado
- 2 ovos levemente batidos
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, frite o bacon sem deixar dourar. Retire-o, reserve e frite os ovos, mexendo-os. Volte o bacon para a panela. Acrescente a salsinha, o creme de leite e a mussarela. Escorra a massa e sirva com o molho, polvilhando o queijo ralado. Reserve um pouco do bacon para salpicar na hora de servir.
Rendimento: 4 porções
