Galeto à Sardenhola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 2 galetos
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 2 copos de vinho tinto
- Pimenta-do-reino
- Óleo
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Doure os dentes de alho inteiros em um pouco de óleo, junte os galetos cortados em
pedaços temperados com sal e pimenta-do-reino, deixe-os dourar bastante, coloque o vinho
aos poucos até ficarem totalmente cozidos. Antes de retirar do fogo acrescente a
salsinha.
