Galinha com cogumelos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa bem cheia de farinha de trigo
- 2 colher sopa rasas de manteiga
- 1 colher chá de caldo de limão
- 3 xícara de carne de galinha cozida
- 1 xícara de cogumelos
- 3 xícara de caldo
- 1 xícara de leite
- pimenta
- 4 ovos
- sal
🔥 Modo de Preparo
Derreter a manteiga e juntar os cogumelos. Se forem de lata é só juntar. Se foremfrescos, temperar, primeiramente. Juntar os temperos e a farinha, mexer bem, acrescentar ocaldo de galinha e o leite, mexendo sempre, até engrossar. Juntar a galinha picada e osovos bem batidos, claras e gemas, juntas. Servir acompanhado de torradas.