Receita do caderno
Galinha com macarrão
Ingredientes: 1 galinha velha 1 quilo de macarrão fresco tomates cebola pimenta azeite alho
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar azeite numa panela e fritar nela, a galinha aos pedaços. Quando estiverem bemfritos, juntar alho moído, cebola picada, tomates sem pele e fazer um bom refogado. Vápingando água atá cozinhar bem,a galinha. Então, juntar a água suficiente paracozinhar o macarrão e colocar quando a água ferver. Deixar cozinhar até engrossar ocaldo e servir em pratos fundos.
