Galinha cremosa

Modo de preparo

1. Colocar a galinha para cozinhar, mais ou menos por 40 minutos, enquanto a galinha está
2. cozinhando, picar a cebola e fritar na margarina, quando estiver bem dourada, colocar os
3. tomates picados e o pimentão, colocar um copo de água e deixar cozinhar bem. Retirar a
4. galinha do fogo já cozida e desfiar toda. Depois colocar na panela junto com o molho que
5. está cozinhando, acrescentar o tablete de caldo de galinha e o creme de leite, deixar por
6. 20 minutos. Em uma travessa de vidro, colocar 2 copos de requeijão e divida 150 gramas de
7. queijo e presunto, colocar no fundo junto com o requeijão. Acrescentar a galinha que
8. está na panela. Colocar em cima o restante do presunto e queijo. Colocar os 2 pacotes de
9. batata palha. Levar ao forno até borbulhar e servir com arroz, com pão, pure, com uma
10. salada, etc...