Galinha sautée
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
Avalie
4.9
/ 5
687 votos
🛒 Ingredientes
- 1 galinha
- 2 colher sopa de manteiga
- sal
🔥 Modo de Preparo
Limpar a galinha inteira, sem cortar. Encher um caldeirão de água, um pouco além dametade, juntar a galinha, o sal e levar para ferver. Quando a galinha estiver bem cozida,colocar a manteiga em uma caçarola. Logo que esta esquentar bem, colocar a galinha e vávirando cuidadosamente para não arrebentar, até ficar bem dourada. Sirva com creme demilho.
