Receita do caderno
Galinhada especial
Ingredientes: 2 quilos de galinha cortada em pedaços grandes 300 gramas calabresa defumada, cortada em rodelas grossas 150 gramas de bacon picado a seu gosto 2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fritar o bacon, e escorrer o excesso de gordura. Juntar o alho e metade da cebola,
- fritando junto com o colorau. Acrescentar as postas de frango, e deixar fritar ate dourar.
- Acrescentar então o restante dos ingredientes, deixar cozinhar em fogo baixo, com a
- panela semi tampada por 1/2 hora, ou até engrossar o caldo. Servir quente.
