Garoupa a milanesa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de filés de garoupa
- 1 xícara chá de leite
- farinha de trigo
- farinha de rosca
- 2 ovos
- sal
🔥 Modo de Preparo
Lavar bem os filés, enxugar bem e deixar de molho no leite 1 e 1/2 hora. Temperar com sal.
Em seguida, passar os filés na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca.
Fritar no óleo quente e arrumar em uma travessa sobre folhas de alface. Guarnecer com
quartos de limão e batatas cozidas.
