Gazpacho (sopa fria espanhola)
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de suco de tomate
- 3 colheres sopa de azeite
- 1 pepino descascado e sem sementes
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- 1 colher chá de açúcar
- Sal e molho de pimenta a gosto
- 1 cebola pequena
- 1 pimentão verde
- 1 dente de alho
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador, tampado e em velocidade alta, todos os ingredientes. Coloque, aos
poucos, até que estejam bem triturados. Coloque numa tigela grande. Cubra e leve a
geladeira.
