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Receita do caderno

Gelado de limão

Ingredientes: 3 colher sopa de adoçante em pó 4 colher sopa de suco de limão 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 pote (200 gramas) iogurte desnatado

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar a gelatina numa tigela e hidratar com 3 colheres sopa de água. Levar ao fogo,
  2. em banho-maria, por 5 minutos, ou até amolecer. Bater no liquidificador a gelatina, o
  3. iogurte, o suco de limão e o adoçante e bater por 2 minutos, ou até ficar homogêneo.
  4. Distribuir em 2 taças individuais e levar para gelar por 2 horas, ou até endurecer. No
  5. momento de servir, decorar com raspas de limão.

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