Receita do caderno

Gelatina de Fruta

Ingredientes: 3 copos de suco de fruta (abacaxi, goiaba, uva, maracujá, etc) 1 colher de (sobremesa) de agar-agar 1/2 copo de água

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

3 copos de suco de fruta (abacaxi, goiaba, uva, maracujá, etc)1 colher de (sobremesa) de agar-agar1/2 copo de água

Vamos cozinhar

Colocar a gelatina em um copo de água e deixar descansar por 30 minutos. Cozinhar em banho-maria por 10 minutos até dissolver toda a gelatina e a mistura ficar transparente. Juntar a gelatina com 3 copos de suco de fruta, adoçar se necessário e voltar ao fogo caso a gelatina tenha ficado separada do suco. Colocar em formas ou pirex e colocar para gelar.

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