Gelatina de maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 2 colher chá de fécula de araruta
- 3 colher sopa de uvas passas
- 1 barra de gelatina ágar-ágar
- 1 fava média de baunilha
- 4 maçãs
🔥 Modo de Preparo
Ferver a baunilha em 4 copos de água por alguns minutos, adicionar a maçã cortada em
fatias bem finas e sem casca, as passas e a barra de gelatina ágar-ágar previamente
quebrada. Depois de cozinhar o suficiente para dissolver um pouco a maçã, acrescentar a
araruta dissolvida num pouco de água e deixar cozinhar mais 1 minuto. Despejar numa forma
e deixar esfriar. Depois de fria, levar à geladeira por 1 hora antes de servir.
