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Receita do caderno

Geleia de Casca de Abacaxi

Ingredientes: Cascas de um abacaxi 3 colheres bem cheias de amido de milho Açúcar, o suficiente 4 copos de água

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave com uma escovinha as cascas do abacaxi. Bata as cascas junto com a água no liquidificador. Passe por uma peneira. Junte o açúcar e o amido de milho dissolvida. Leve ao fogo e deixe cozinhar bem. Despeje em pirex previamente umedecido. Sirva gelado.     

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