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Receita do caderno

Geleia de Tomate

Ingredientes: 4 Tomates 1 colher sopa de gelatina em pó sem sabor 1 xícara de suco de laranja Camarão para decorar Manjericão a gosto Sal a gosto

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar o tomate na água fervendo para retirar a pele. Retirar também a semente. Bater
  2. no liquidificador e coar. Deixar a gelatina de molho no suco de laranja para desmanchar. O
  3. suco deve ser suficiente para molhar a gelatina.
  4. Levar ao fogo para derreter por completo, adicionar mais suco, se necessário, e deixar
  5. esfriar. Misturar os ingredientes e adicionar sal. Deixar descansar. Colocar nas taças e
  6. decorar com o manjericão e o camarão.

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