Gnocchi ao Molho Basílico
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
Avalie
4.2
/ 5
624 votos
🛒 Ingredientes
- 100 gramas de gnocchi
- Molho:
- 1 colher sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher sopa de cebola picada
- 5 colher sopa de óleo
- 2 tomates maduros, mas firmes, picados, sem pele nem sementes
- 1 dente de alho espremido
- 10 folhas de manjericão
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o gnocchi em água e óleo. Escorrer e reservar.
Molho:
Refogar a cebola e o alho na manteiga ou margarina e em 2 e 1/2 colheres sopa do óleo.
Juntar em seguida os tomates picados e as folhas de manjericão. Refogar mais um pouco e
juntar o óleo restante. Juntar o gnocchi, misturar bem e servir em seguida.
