Receita do caderno
Granola
Ingredientes: 1 xícara de castanha-do-pará ou de caju triturada grossa 1/2 xícara de uvas passas brancas sem sementes 1 xícara de coco ralado ou amendoim moído...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar tudo, exceto as uvas passas, esfarelando-os com as mãos. Esparramar numa forma e
- assar em fogo moderado por 1 hora, mexendo a cada 15 minutos e cuidando para não tostar
- demais ou queimar. Depois de pronta, acrescentar as uvas passas e misturar bem. Deixar
- esfriar. Usar para acompanhar saladas de frutas ou pura, com um pouco de chá quente ou
- leite de soja gelado.
