Grão-de-Bico com Espinafre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de grão de bico
- Azeite, alho, páprica doce e cominho à gosto
- 2 fatias de pão de forma
- 1 maço de espinafres
🔥 Modo de Preparo
Deixe o grão de bico de molho por um dia. doure o alho e junte os temperos, a páprica e o cominho. Ponha a água e deixe levantar fervura. Junte o grão de bico e deixe cozinhar. Ponha as folhas de espinafre e junte as fatia picadas de pão de forma. Deixe o caldo engrossar um pouco, se preferir junte um fio de azeite, e sirva.
