Receita do caderno
Gravatinha Coimbra
Ingredientes: 350 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 500 gramas de macarrão gravatinha 1 xícara chá de queijo parmesão ralado 1/2 xícara chá de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar no azeite o alho e o bacalhau. Juntar a cebola, o pimentão e o tomate. Cozinhar
- por 10 minutos. Misturar a salsa, o sal e a pimenta. Cozinhar a massa até ficar al dente.
- Escorrer e colocar numa tigela. Regar com o molho de bacalhau. Polvilhar com o queijo e
- servir.



