Receita do caderno
Gravatinha especial
Ingredientes: 500 gramas de macarrão gravatinha 300 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 1 xícara chá de tomate pelado picado 1/2 xícara chá de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar o bacalhau em 3 colheres sopa de azeite. Adicionar a cebolinha, a salsa, o alho
- e refogar por 3 minutos. Despejar o vinho e colocar o tomate picado. Temperar com sal.
- Acrescentar o manjericão e a pimenta. Cozinhar o macarrão até ficar al dente. Escorrer
- e regar com o azeite restante. Colocar em uma tigela e misturar o molho. Servir em
- seguida.
