Gravatinha preguiçosa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de macarrão gravatinha cozido
- 1 xícara chá de sobras de bacalhau assado
- 1/2 xícara chá de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara chá de ervilhas congeladas
- 1/2 xícara chá de creme de leite
- 1 xícara chá de leíte
- 3 colheres sopa de farinha de trigo
- 1 colheres sopa de margarina
- 100 gramas de presunto bem picado
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorrer e mantenha em local
aquecido. Levar o leite ao fogo e deixar ferver. Juntar a margarina e a farinha. Mexer com
uma colher de pau para não empelotar. Temperar com sal e juntar o bacalhau, o presunto e
a ervilha. Deixar levantar fervura. Acrescentar o creme de leite e apagar o fogo. Colocar
o macarrão em uma tigela, regar com o molho e polvilhar com o queijo antes de servir.
