Receita do caderno
Gravatinhas com Maionese e pimentão
Ingredientes: 1 pacote (1/2 quilo) de macarrão tipo gravatinha 1 lata de sardinhas em conserva no óleo, escorridos 1 colher de sopa de cebolinha verde picada 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture bem a salsa, a cebolinha, a hortelã, o pimentão, o sal e pimenta do reino, a maionese e o iogurte e reserve. Cozinhe o macarrão com bastante água salgada até ficar "al dente", cozido, mas resistente a mordia. Escorra e passe sob água fria. Misture o macarrão com o tempero preparado, ponha numa vasilha e leve à geladeira. Antes de servir, enfeite com o ovo e as sardinhas.
- Rendimento: 4 a 6 porções
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