Receita do caderno

Hambúrguer à Milanesa

Ingredientes: 3 colher sopa de farinha de rosca 250 gramas de carne moída pimenta do reino a gosto 1/2 cebola ralada sal a gosto 1 ovo

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misturar bem todos os ingredientes e modelar 6 hamburgueres. Passar os hambúrgueres em
farinha de rosca torrada e colocar um ao lado do outro em um refratário raso. Colocar ½
colher chá de margarina sobre cada um. Levar ao micro-ondas por 6 minutos na potência
alta. Retirar, tampar e aguarde 5 minutos em tempo de espera. Servir puro ou com tomate e
queijo prato fatiado. Para torrar farinha de rosca, colocar 5 colheres sopa de farinha
em um refratário e levar ao micro-ondas por 4 a 6 minutos na potência alta, mexendo a
cada minuto.

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