Receita do caderno
Hamburguer de atum
Ingredientes: 1/3 xícara de cebolinha verde picada 2 e 1/2 xícara de migalhas de pão 2/3 xícara de salsão picado 3 colher sopa de óleo 3 pãezinhos redondos de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa tigela grande, bater ligeiramente os ovos com um garfo. Juntar o atum desfiado, as
- migalhas de pão, o salsão e a cebolinha verde, mexer bem. Dividir a mistura em 6 partes
- e forme bolinhos achatados. Numa frigideira de 30 cm de diâmetro, fritar os bolinhos no
- óleo quente por uns 10 minutos ou até que fiquem dourados, virando-os uma vez. Colocar
- um bolinho de sobre cada meio pãozinho, servir imediatamente.
