Hamburguer de Frango
Ingredientes: 1 colher sopa de manteiga 1/2 colher sopa de sal 3 xícara chá de cogumelo 1/2 xícara chá de óleo 500 gramas de peito de frango 50 gramas de bacon...
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👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de manteiga
- 1/2 colher sopa de sal
- 3 xícara chá de cogumelo
- 1/2 xícara chá de óleo
- 500 gramas de peito de frango
- 50 gramas de bacon
- 1 pão francês
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Cortar o bacon em fatias finas. Reservar. Ralar a cebola. Reservar. Cozinhar o peito de
frango e desfie. Em uma panela, refogar o bacon e a cebola. Juntar os cogumelos cortados
em pedacinhos. Deixar o caldo evaporar. Adicionar o restante dos ingredientes, amassando
bem até formar uma massa homogênea. Moldar os hambúrgueres e fritar em óleo quente.
