Hamburguer de Girassol
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
Avalie
3.8
/ 5
128 votos
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de semente de girassol moído
- 1 xícara de vegetais cozidos no vapor e picado bem miudinho (pode ser cenoura, pimentão, brócolis)
- 1 colher de sopa de semente de abóbora ou semente de girassol moído
- 1/2 colher de chá de manjericão e dill
- 1 xícara de feijão cozido e amassado
- 1/2 a 3/4 xícara de farinha de quinoa
- 3 colheres de chá de salsinha seca
- 2 a 3 colheres de chá de shoyu
- 1/4 a 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de cebola picadinha
🔥 Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes. Use mais farinha de quinoa se a mistura estiver muito úmida. Molde a mistura em 6 hamburgueres. O hamburguer pode ser cozido de 8 a 10 minutos de um lado e 5 a 8 minutos do outro lado. Ou pode ser assado de 25 a 30 minutos. Sirva com o molho de sua preferência. Pode ser mantido de 3 a 5 dias na geladeira ou eles também podem ser congelados.
