Receita do caderno
Hamburguer de perú
Ingredientes: 400 gramas de carne de peru moída 2 colher sopa de iogurte desnatado 1 colher sopa de suco de limão 2 fatias de pão de forma light 1 dente de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 15 separados
Modo de preparo
- Misturar o peru, o alho, o pão esfarelado, o iogurte, as ervas, o suco de limão e sal a
- gosto. Amasse a ricota com o queijo gorgonzola. Dividir a carne e o recheio em 6 partes,
- rechear cada parte de peru com a mistura de queijos. Grelhar em uma frigideira com
- antiaderente. Enquanto isso, misturar os ingredientes do molho para besuntar e levar ao
- fogo até ferver. Virar o hamburger de lado e besuntar com esta mistura. Servir com salada
- verde e se quiser com pão de hamburger.
