Hambúrguer de soja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 5 xícara chá de proteína vegetal texturizada (PVT) passada no processador ou liquidificador
- 1/2 xícara chá de tomate picado sem semente
- 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de farinha de rosca
- 1/2 xícara chá de cebola picada
- 4 colher sopa de cebolinha picada
- 1 colher sopa de creme de cebola
- 2 colher sopa de salsinha picada
- 4 dentes de alho picados
- 1 pitada de cominho
- 1/2 cenoura ralada
- Sal a gosto
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Misturar na soja processada a cebola, a cebolinha, a salsinha, o tomate, o alho, o
cominho, o ovo, a farinha de trigo, o creme de cebola, o sal e a cenoura e modelar os
hambúrgueres.
