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Receita do caderno

Hamburguer de tofu

Ingredientes: 4 Fatias redondas de tofu 2 Dentes de alho laminados 1 Cebola em meias-luas 4 Pães de hamburguer 1 Tomate ás rodelas 4 Folhas de alface 150 ml de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar 50 ml de azeite num tacho pequeno e deixa-se aquecer. Fritar o alho e juntar a cebola e o louro. Refogar em fogo brando. Fritar as fatias de tofu numa frigideira com 100 ml de azeite. Cortar o pão ao meio e dispõem-se os ingredientes às camadas. Pode comer quente ou frio.    

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