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Homus

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher (sobremesa) de tahine
  • Sal moído iodado marinho à gosto
  • 200 gramas de grão de bico
  • 1 ramo de hortelã fresco
  • 1 cebola média ralada
  • Azeite à gosto
  • Suco de 1 limão
  • 1 alho picado

🔥 Modo de Preparo

Deixar o grão de bico de molho, retirar a pele e colocar para cozinhar em panela de

pressão com 1 litro de água. Após esfriar, bater e acrescentar os outros ingredientes.

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