Iogurte caseiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 2 a 3 colher sopa de leite em pó
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Ferver o leite e deixar esfriar até aproximadamente 40º. Colocar em recipiente de
plástico usado somente para este fim, e que deve ser escaldado com água fervente. Juntar
o iogurte natural, o leite em pó e misturar bem. Tampar e cobrir com uma toalha felpuda
para conservar o calor. Estará no ponto após quatro a cinco horas. Guardar na geladeira.
Separar 1/2 xícara desse iogurte para a próxima vez.
