Receita do caderno
Iscas de cação
Ingredientes: 1 quilo de cação limpo e cortado em cubos 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de farinha de rosca Óleo para fritar 3 ovos Sal Alho Limão
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o cação com sal, alho e limão para ser preparado no dia seguinte. Despejar a
- farinha de trigo em um prato fundo. Em um prato fundo bater os ovos e reserve. Despejar a
- farinha de rosca em um prato fundo. Passar cada cubo de peixe na farinha de trigo, retire
- o excesso, passar nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca. Fritar em óleo
- quente e escorrer em papel toalha.
