Iscas de cação
Ingredientes: 1 quilo de cação limpo e cortado em cubos 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de farinha de rosca Óleo para fritar 3 ovos Sal Alho Limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de cação limpo e cortado em cubos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- Óleo para fritar
- 3 ovos
- Sal
- Alho
- Limão
🔥 Modo de Preparo
Temperar o cação com sal, alho e limão para ser preparado no dia seguinte. Despejar a
farinha de trigo em um prato fundo. Em um prato fundo bater os ovos e reserve. Despejar a
farinha de rosca em um prato fundo. Passar cada cubo de peixe na farinha de trigo, retire
o excesso, passar nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca. Fritar em óleo
quente e escorrer em papel toalha.
