Iscas de peixe ao molho de iogurte
🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de tempero pronto em pó
- 1 colher sopa de farinha de rosca
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher sopa de suco de limão
- 500 gramas de cação em tiras
- óleo de soja Sadia para fritar
- Molho:
- 1 colher sopa de cebolinha verde picada
- 1/2 colher sopa de tempero pronto em pó
- 1 colher sopa de salsinha picada
- 1 copo de iogurte natural
🔥 Modo de Preparo
Temperar o peixe com o tempero pronto e o suco de limão e deixar tomar gosto por cerca de
10 minutos. Empanar as tiras de peixe com a mistura de farinha de trigo com farinha de
rosca. Fritar em óleo quente, escorrer em papel toalha e reservar em local aquecido.
Querendo, substitua o cação por manjuba. Decorar o prato do peixe com limão cortado em
fatias finas.
Molho:
Misturar o iogurte com o tempero pronto, a salsinha e a cebolinha até obter um molho
homogêneo. Servir acompanhando as iscas de peixe.