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Receita do caderno

Iscas de peixe ao molho de iogurte

Ingredientes: 1 colher sopa de tempero pronto em pó 1 colher sopa de farinha de rosca 1 colher sopa de farinha de trigo 1/2 colher sopa de suco de limão 500...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar o peixe com o tempero pronto e o suco de limão e deixar tomar gosto por cerca de
  2. 10 minutos. Empanar as tiras de peixe com a mistura de farinha de trigo com farinha de
  3. rosca. Fritar em óleo quente, escorrer em papel toalha e reservar em local aquecido.
  4. Querendo, substitua o cação por manjuba. Decorar o prato do peixe com limão cortado em
  5. fatias finas.
  6. Molho:
  7. Misturar o iogurte com o tempero pronto, a salsinha e a cebolinha até obter um molho
  8. homogêneo. Servir acompanhando as iscas de peixe.

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