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Receita do caderno

Iscas de Peixe com Batatas

Ingredientes: 1/2 quilo de filé de peixe 1/2 quilo de batata bolinha descascada 1/2 xícara de chá de maionese sabor cebolas tostadas e orégano 1 e 1/2 xícaras...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tempere os filés com o sal e reserve. À parte em uma tigela pequena misture a maionese sabor cebolas tostadas e orégano e o leite. Reserve. Em uma panela média aqueça o óleo e refogue as tiras de peixe até secar o liquido. Junte a batata, a água e cozinhe em fogo médio, com a panela tampada por 10 minutos. Acrescente a mistura de maionese sabor cebolas tostadas e orégano reservada e cozinhe, mexendo sempre por mais 5 minutos. Passe para uma travessa e sirva em seguida.    

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