Italian Lemons Biscuits
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1/3 xícara chá de açúcar
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1 e 1/2 colher sopa de leite
- 60 gramas de gordura vegetal hidrogenada
- raspas de 1 limão
- 1 pitada de sal
- 1 ovo pequeno
- Cobertura:
- 1 xícara chá de glaçúcar peneirado
- 1 colher chá de raspas de limão
- 2 colher sopa de suco de limão
🔥 Modo de Preparo
Misturar a farinha com a gordura até obter uma farofa, juntar a raspa de limão,
baunilha, ovo, sal, açúcar e acrescentar o leite morno, o fermento amassando bem até
obter uma massa lisa e macia. Deixar descansar por 10 minutos. Montar as rosquinhas e
levar para assar em tabuleiro untado. Depois de frios, banhar na cobertura de limão.
Cobertura:
Misturar muito bem, todos os ingredientes.
