Kafta ao Forno
Ingredientes: 1 quilo de carne bovina moída 2 maços de salsinha picada 1 maço de hortelã 2 cebolas médias 3 tomates maduros 4 dentes de alho Pimenta síria 2...
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👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de carne bovina moída
- 2 maços de salsinha picada
- 1 maço de hortelã
- 2 cebolas médias
- 3 tomates maduros
- 4 dentes de alho
- Pimenta síria
- 2 batatas
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Picar a salsinha, hortelã e uma cebola, bem miúdo. Misturar e homogeneizar bem com a carne, alho, pimenta síria e sal. Passar tudo pelo moedor de carne. Untar uma assadeira e espalhar a carne de maneira uniforme. Cobrir com fatias de tomates, fatias de uma cebola e fatias de batatas. Levar ao forno pré-aquecido e deixar até dourar.
