Kafta com Hortelã e Iogurte
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
Avalie
3.5
/ 5
682 votos
🛒 Ingredientes
- 1 quilo carne moída (patinho ou filé mignon)
- 1 colher de sopa pimenta síria
- 1/2 potinho Iogurte Top Therm
- 1 maço salsinha picadinha
- 1/2 maço hortelã picadinha
- 1 cebola grande em cubinhos
- 2 pães duros e ralados
- 1 colher de (café) sal
- suco de 2 limões
- Coalhada temperada:
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 pitada canela em pó
- 1 potinho Top Cream
- 1 pitada açafrão
- 1 pitada sal
🔥 Modo de Preparo
Para as kaftas coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture muito bem e reserve. Para a coalhada temperada coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture e reserve. Espete a carne nos espetinhos e grelhe com azeite até dourar. Sirva com a coalhada.
