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Kafta no Espeto

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes

  • 1 quilo de patinho moído
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 maço de salsinha
  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • 1 limão

🔥 Modo de Preparo

Misturar com a cebola picada, o alho socado, o suco de limão, a farinha, o azeite e os temperos. Fazer croquetes longos em forma de salsicha. Enfiar no espetinho e assar na grelha ou sobre brasas. Servir com pão árabe.     

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