Lagarto ao molho de cenoura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 1 peça de lagarto
- 2 cenouras médias
- 200 gramas de presunto cozido
- 200 gramas de queijo prato
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o lagarto na pressão com os temperos preferidos, até ficar macio e corte em
fatias sem separá-las. Coloque entre cada fatia uma fatia de presunto dobrada e outra de
queijo também dobrada. Cozinhe as cenouras e coloque em um liquidificador com o creme de
leite e temperos de sua preferência e bata até virar um creme homogêneo. Leve ao forno
alto para derreter o queijo e sirva com arroz branco e uma salada.
