Lagarto assado com cerveja preta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de lagarto
- 1 lata de cerveja preta
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 lata de água
- 3 dentes de alho
🔥 Modo de Preparo
Misture a cerveja preta, a sopa de cebola, o molho de tomate e a água. Na panela de
pressão, doure o alho no óleo. Acrescente à mistura e depois coloque o lagarto. Feche e
deixe 30 minutos depois de pegar pressão. Abra e vire a carne. Feche e deixe mais 30
minutos. Sirva com arroz branco e purê de batata.
