Receita do caderno
Lagarto assado com cerveja preta
Ingredientes: 1 quilo de lagarto 1 lata de cerveja preta 1 pacote de sopa de cebola 1 lata de molho de tomate 1 colher de sopa de óleo 1/2 lata de água 3...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a cerveja preta, a sopa de cebola, o molho de tomate e a água. Na panela de
- pressão, doure o alho no óleo. Acrescente à mistura e depois coloque o lagarto. Feche e
- deixe 30 minutos depois de pegar pressão. Abra e vire a carne. Feche e deixe mais 30
- minutos. Sirva com arroz branco e purê de batata.
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