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Receita do caderno

Lagarto com Caracu

Ingredientes: Salsa picada, sal e pimenta-do-reino a gosto 1 garrafa de cerveja preta tipo Caracu 2 quilo de lagarto em bife 6 tomates em rodelas 3 cebolas em...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, temperar o tomate, a cebola com salsa, sal e pimenta. Em uma panela de
  2. pressão, colocar uma camada da mistura de tomate com cebola temperados, uma camada de
  3. lagarto em bife e despejar a caracu. Tampar a panela de pressão e levar ao fogo por 30
  4. minutos. Retirar do fogo e servir a seguir.

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