Lagarto com cerveja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de lagarto sem gordura
- 1 lata de cerveja preta malzebier ou caracu
- 2 latas de pomarola molho pronto
- 1 creme de cebola
- 1 folha de louro
🔥 Modo de Preparo
Doure a carne na panela de pressão mesmo dos dois lados. Depois jogue a lata de pomarola,
o creme de cebola, o louro e a lata de cerveja. Cozinhe em fogo baixo por 1 hora, por
último quando estiver bem macia, corte em rodelas e cubra com o molho da própria carne.