Lagarto com Mussarela e Pasta de Alho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1 lagarto em peça
- 250 gramas queijo prato em fatias
- água em quantidade suficiente
- Tempero:
- 1 xícara de chá de vinho branco seco
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de catchup
- 1/2 pimenta dedo-de-moça
- 1 xícara de chá hortelã
- 3 dentes alho
- 1 cebola roxa
- Sal a gosto
- Pasta de alho:
- 1 colher de sopa de ervas de provence
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 100 gramas manteiga
- 3 dentes alho
