Lagarto na cerveja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1 lagarto médio, lavado e bem limpo, sem peles
- 1 garrafa de cerveja preta (ou duas pequenas)
- 1 lata de molho de tomates
- 1 pacote sopa de cebola
- 1 lata de água
🔥 Modo de Preparo
Misturar estes ingredientes na panela de pressão e colocar a carne inteira. À parte,
cozinhar batatas médias inteiras e juntar ao molho do cozimento, na hora de servir. O
tempo de cozimento é de mais ou menos 1 hora e ½. Verificar a água de vez em quando,
para não queimar.
