Receita do caderno
Lagarto na cerveja
Ingredientes: 1 lagarto médio, lavado e bem limpo, sem peles 1 garrafa de cerveja preta (ou duas pequenas) 1 lata de molho de tomates 1 pacote sopa de cebola 1...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar estes ingredientes na panela de pressão e colocar a carne inteira. À parte,
- cozinhar batatas médias inteiras e juntar ao molho do cozimento, na hora de servir. O
- tempo de cozimento é de mais ou menos 1 hora e ½. Verificar a água de vez em quando,
- para não queimar.
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