Lagosta em salada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1 lagosta
- 2 xícara chá de molho de maionese
- molho inglês
- mostarda
- alface
🔥 Modo de Preparo
Limpar e preparar a lagosta. Cozinhar, cortar ao meio e tirar a carne do peito e das
unhas. Juntar ao molho de maionese a mostarda e o molho inglês. Juntar a carne do peito
picado. Misturar bem e encher a casca da lagosta com a massa obtida. Forrar uma travessa
com alface picado, colocar a lagosta rodeada pela carne das unhas. Para uma festa
elegante, servir meia lagosta para cada pessoa. A mesa assim enfeitada fica lindíssima.
