Lagosta grelhada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- (1 pessoa)
- 75 calorias cada porção
- 1 lagosta pequena
- pimenta-do-reino
- vinho branco seco
- salsa
- sal
🔥 Modo de Preparo
Partir a lagosta ao meio, limpe, lavar bem, enxugar, temperar com sal, pimenta e borrifar
as duas metades com o vinho branco. Colocar numa grelha, com a parte da carne virada para
o calor. Quando a carapaça estiver vermelha e a carne branca, bem grelhada (o que leva
cerca de 15 minutos), está pronta. Colocar num prato enfeitado com galhos de salsa e
servir imediatamente.
