Lanche de mortadela à vinagrete
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 pão de metro com gergelim
- 1/2 xícara de chá de maionese
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão verde picado
- 2 tomates picados
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- 4 colheres de sopa de azeite
- 400 gramas de mortadela fatiada
- 200 gramas de alface lavado e picado
- Azeitonas para decorar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
🔥 Modo de Preparo
Corte o pão ao meio na horizontal e espalhe a maionese nas duas metades. Em uma vasilha, misture o tomate, a cebola, o pimentão, o azeite, o vinagre, o cheiro-verde, sal e pimenta. No pão, disponha a mortadela, o queijo, a alface e distribua o vinagrete. Feche, corte em fatias e decore com palitos espetados com azeitonas.
