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Receita do caderno

Lanche de mortadela à vinagrete

Ingredientes: 1 pão de metro com gergelim 1/2 xícara de chá de maionese 1 cebola grande picada 1 pimentão verde picado 2 tomates picados 2 colheres de sopa de...

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Modo de preparo

  1. Corte o pão ao meio na horizontal e espalhe a maionese nas duas metades. Em uma vasilha, misture o tomate, a cebola, o pimentão, o azeite, o vinagre, o cheiro-verde, sal e pimenta. No pão, disponha a mortadela, o queijo, a alface e distribua o vinagrete. Feche, corte em fatias e decore com palitos espetados com azeitonas. 

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