Lasanha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de massa de lasanha verde
- Sal, pimenta do reino, orégano e azeite
- 300 gramas de queijo mussarela
- 3 dentes de alho amassado
- 1 pimentão de cada cor
- 1 lata de ervilha torta
- 8 tomates maduro
- 6 cenouras
- 2 cebolas
- 4 abobrinhas
- 4 berinjelas
- 1 Ricota
🔥 Modo de Preparo
Corte o tomate em cubinhos e reserve. Corte os legumes em cubos. Tempere com sal, pimenta do reino, alho e azeite. Leve ao formo em fogo baixo e mexa de 15 em 15 minutos até ficar al dente. Espere esfriar e acrescente a ricota peneirada.
Montagem:
Massa, legumes, massa, legumes até completar a forma. Por ultimo acrescente a mussarela e o tomate temperado com sal, azeite e orégano. Leve ao formo e sirva.
