Receita do caderno
Lasanha
Ingredientes: 500 gramas de massa de lasanha verde Sal, pimenta do reino, orégano e azeite 300 gramas de queijo mussarela 3 dentes de alho amassado 1 pimentão...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte o tomate em cubinhos e reserve. Corte os legumes em cubos. Tempere com sal, pimenta do reino, alho e azeite. Leve ao formo em fogo baixo e mexa de 15 em 15 minutos até ficar al dente. Espere esfriar e acrescente a ricota peneirada.
- Montagem:
- Massa, legumes, massa, legumes até completar a forma. Por ultimo acrescente a mussarela e o tomate temperado com sal, azeite e orégano. Leve ao formo e sirva.
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