Lasanha
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de lasanha (seca)
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 200 gramas de mussarela em fatias
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá rasa de açúcar
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 colher de chá de orégano
- 1 lata de purê de tomate
- Queijo parmesão ralado
- 1/2 cebola ralada
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Faça uma camada de lasanha crua em uma forma refratária, e regue com parte da mistura do leite, farinha e manteiga. Tempere com sal e pimenta do reino. Misture o purê de tomate com a cebola, o orégano e o açúcar, tempere com sal e pimenta e espalhe uma parte sobre a lasanha. Polvilhe por cima, queijo ralado, faça uma camada de mussarela e repita as operações terminando com mussarela. Leve à geladeira, por no mínimo 12 horas. Uma hora antes de servir, leve ao forno médio (175º) para cozinhar.
Sirva à seguir.
Rendimento: 6 porções