Lasanha à bolonhesa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão para lasanha (cru)
- 200 gramas de queijo mussarela fatiado
- 1 lata de molho de tomate (para o molho)
- 500 gramas de carne moída
- 200 gramas de presunto
🔥 Modo de Preparo
Molho:
Cozinhar a carne moída com os temperos que desejar e acrescentar depois de cozida o molho
de tomate. O mais importante é deixar bastante caldo e que este seja bem fino para
facilitar o cozimento do macarrão. Se necessitar, acrescentar mais água. Você pode
colocar majericão em pó ou orégano para realçar o sabor.
Para montar:
Em um refratário médio, colocar primeiro duas conchas de caldo para receber a primeira
camada do macarrão (cru). Vá alternando, o macarrão com os recheios conforme achar
melhor. Porém sempre acrescentar ao recheio conchas de caldo para o macarrão ficar
mergulhado no caldo da carne. Para finalizar cumpra com queijo. Preaquecer o forno a 200º
graus e colocar a lasanha para cozinhar durante uns 30 minutos.
